料理がおいしいと感動した愛知・岐阜県の結婚式場 4選
婚礼の業界にたずさわって30年、仕事柄ときどき料理を食べることがあるのですが、料理がとてもおいしくて感動することが時々あります。印象に残っている会場をご紹介します。
現在存在しているお店に限定させていただきました。
シェコーベ
食べたのは、もうだいぶ前のころになりますが、いまだに覚えているということで相当なインパクトだったと思います。
どういう経緯かはっきり覚えていませんが、その時はランチをいただいたのですが、一品一品が量はおおくないのですが、ものすごくおいしかった記憶があります。もう、10年以上たってますが、いまだに印象に残っているということで、スバ抜けていたのだと思います。
値段はたしか、2500円~3000円ぐらいだったような記憶があります。
マリクオーレ
まだ最近なのですが、お客様が無料試食をされるときに一緒に出していただきました。シェフが変わったことは知っていたのですが、実は前のシェフが好きでシェフが変わってどんな料理に変わったのか気になっていたのですが、思わず素晴らしい料理を出されて、お客様と一緒に感動しながらいただきました。
最近の一押しです。
御懐石 志ら玉
普段は、下見の時に出てくる、毎月かわる生菓子が楽しみなのですが、料理もいただいたことがあります。
味としては薄味で、素材の味を楽しめるような料理になっている印象です。
少しずつたくさんのお皿が出てくるのがいいですね。
味としては薄味で、素材の味を楽しめるような料理になっている印象です。
少しずつたくさんのお皿が出てくるのがいいですね。
ごぼうの中心をくりぬいて、皮だけを食べるスタイルにしたり、手が込んでいます。
リリアーヌ
先代の料理も大変おいしかったのですが、今はそれに輪をかけておいしい料理を出しています。
ランチがいつも満席になるフレンチコースの店は名古屋でもなかなかないですね。
ランチがいつも満席になるフレンチコースの店は名古屋でもなかなかないですね。
窓から見える木曽川を眺めながら、料理を楽しめます。